料理で自分らしさを見つける！

■パーソナル 料理力レッスンでお手伝いしたいこと

私たちが目指すのは、

自然体で作る料理が、いつもみんなに喜んでもらえる！

あなたと料理との接点がもっと素敵に心地よくなる！

そのためのお手伝いです。

＜お手伝いできることは、あなたがイメージする素敵の中にあります！＞

［自分らしさを料理で表現するため］

［暮らしをもっと豊かにするため］

［あなたの大切な人のため］

ひとりでがんばるより、先生といっしょの方がきっとうまくいく！

まずは、お気軽にお問い合せ下さい。

特にこんな方におすすめです。

＜料理力研究所の独自のプログラム＞

「コーチング形式のサポート」

ご自身が持っているクリエイティブな料理のチカラ ＝ 料理力 を開花させます。

足りないモノを足す前に、持っているモノを磨きます。

自分の持つスキルから広げていくことで、本当に実践できる応用力を養えるからです。

ご家庭で料理を作る状況やシーンも配慮しながら、あなたの技術や目的などの総合的な整理を行い、本当に必要な部分を優先的に高め、最短距離で料理力を高めます。

＜担当する先生＞

「料理力研究所：主幹研究員の片 幸子先生」

大手食品メーカーの家庭用調味料やオイルなどのパッケージメニューや広告メニュー、販売促進戦略メニューなど、レシピ開発から撮影調理まで10年以上担当し、2000を超えるレシピを作り続けており、家庭料理メニューの開発において非常に高い経験値をお持ちの先生。近年には、自治体や地酒のメーカーなどともタッグを組み、地域素材の盛り上げにつなげるレシピ開発も積極的に行っており、各地の優れた食材との出会いも大切にされている。オリーブオイルと昆布だしは特に深く研究されている。

【パーソナル 料理力レッスンの流れ】

Webサイトからお申込み

↓

事前に準備するもの

＜エントリーシート＞

・あなたのイメージする素敵な自分

・今の悩みや不満

↓

スタートセッション ＆ ミニレッスン（90分）

「素敵な自分」実現のためのプラン作成

＜現状の確認＞

普段の様子、嗜好、習慣、環境、ライフスタイル・・・

＜目標の設定＞

あなたのご希望確認と調整

＜ブラッスアップポイントの整理＞

目標達成に必要なポイントの洗い出し

各ポイントの解説

具体的なアクションの解説

＜料理力レッスンプラン作成＞

優先順位の整理

実生活への落とし込み

専用シートで整理、可視化

＜料理力レッスンプランの実践＞

ミニレッスンとして、

まず最初にできる内容について、

その場で実際に実践や体感してみます。

※スタートアップレッスンの方はここで終了です

↓

※以降は、「スタンダード」「アドバンス」の方です。

レッスン３～9（1回60分）

料理力レッスンプランの内容に合わせて、

実際にご自身の目標に本当に必要なことにしぼって、

最短距離でご自身のスキルを高めていきます。

【プラン】

１）スタートアップレッスン

［スタートセッション＆ミニレッスンのみ］（90分）

料金：18,000円

２）スタンダードレッスン

［スタートセッション＆ミニレッスン ＋ 60分レッスン３回］

料金： 49,000円

３）アドバンスレッスン

［スタートセッション＆ミニレッスン ＋ 60分レッスン９回］

料金：135,000円

※60分レッスン1回追加する場合・・・15,000円／回

※料金は全て税込になります。

※レッスンで使う食材は各自の目的に合わせてお持ち込みをいただきます。

<お問合せ、お申込み>

まずは、「こんなイメージなんだけど！」とお気軽にお問合せください。

専用フォームからお願い致します。

★「お申込み」はこちらから

☆「お問合わ」はこちらから

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